Просроченные продукты отдадут на удобрения и корм животным

Комитет Госдумы по экологии и охране окружающей среды предложил перерабатывать просроченные продукты в удобрения, биогаз или отдавать их на корм животным. Об этом  рассказал председатель комитета Владимир Бурматов.

"В торговых сетях образуются огромное количество пищевой продукции, которая имеет истекающий срок годности, и она вся едет на свалки. Сегодня торговые сети, продавцы, ритейл не заинтересованы в том, чтобы ее перерабатывали, не хотят нести дополнительные издержки, это не их вид деятельности. Они все это отвозят на свалки, органика гниет, смердит, но еще и источает метан, который самовоспламеняется, из-за этого у нас свалки постоянно и горят", – рассказал Владимир Бурматов.

Чтобы просроченные продукты ехали не на свалку, а на переработку, у переработчиков должна быть возможность проводить экспертизу этой продукции.

"Компании-переработчики смогут забирать просроченную продукцию у продавцов, у торговых сетей, у магазинчиков возле дома и на основе этой продукции делать некие переработанные продукты – корма для животных, компост, производство биогаза. Такая схема требует небольшого юридического уточнения, что экспертизу проводить может не только продавец, как сегодня, но и переработчики. Переработчики будут этим заниматься, потому что это их профильный вид деятельности", – считает председатель комитета Госдумы по экологии и охране окружающей среды

Напомним, сейчас в России запрещена прямая передача некачественных продуктов, например, фермам или малоимущим.