Пиво подорожало, но россияне стали пить чаще: неожиданные итоги первого квартала 2025 года

Несмотря на заметный рост цен, спрос на пиво в России не только не упал, но даже стал выше — к такому выводу пришли аналитики исследовательского холдинга «РОМИР». Согласно свежим данным, в первом квартале 2025 года средний чек на пиво вырос во всех форматах, но потребители от своего выбора не отказались.

Как показало исследование, сильнее всего подорожало разливное пиво — теперь за него в среднем платят 285 рублей, что на 65 рублей больше, чем год назад. Пиво в банках подорожало на 40 рублей, в пластиковой таре — на 39 рублей, в стеклянной бутылке — на 32. Рост зафиксирован по всей стране, независимо от региона и сети магазинов.

Интересно, что при этом число покупателей немного снизилось. Однако оставшиеся ценители пенного напитка стали делать покупки чаще: средняя частота приобретения выросла с 3,8 до 4,4 раз за квартал. Эксперты объясняют это тем, что на фоне удорожания и сокращения аудитории пивной рынок стал более нишевым — его удерживают лояльные потребители, готовые тратить больше.

Специалисты также не исключают влияние инфляции, повышения акцизов и общего роста цен на производство и логистику. При этом пиво сохраняет популярность в структуре повседневных расходов, особенно среди городского населения.