Производители хлеба собираются поднимать цены почти на треть

Крупные производители хлеба в России предупредили о росте отпускных цен на свою продукцию. Как пишет Forbes, повышение ожидается уже с февраля этого года.

Об этом, в частности, заявила финская компания по изготовлению хлеба и багетов Fazer (входит в топ-5 крупнейших «хлебопеков» в РФ). С 1-го числа следующего месяца цены на продукты компании вырастут в диапазоне от 16,5 до 30%. Еще один участник рынка, заявлявший о повышении цен – правда, без конкретных сроков – булочно-кондитерский холдинг «Коломенский».

Как подчеркнули представители Fazer, росту отпускных цен способствует беспрецедентное подорожание всех элементов себестоимости продукта – от муки до затрат на перевозку. В Минсельхозе РФ предпосылки для существенного роста стоимости хлеба отрицают.