Кадуйская икра отправилась во Вьетнам

Партия осетровой икры весом 31,9 кг отправилась из Кадуйского района во Вьетнам. Продукцию рыботоварной фирмы проверили на соответствие ветеринарным требованиям России и Вьетнама.  Россельхознадзор выдал ветеринарный сертификат. Всего во Вьетнам отправилось 700 банок икры.

Объем экспорта осетровой икры во Вьетнам в этом году перегнал результат прошлого года. ТВ 2022 году из Вологодской области отправили 15,7 кг осетровой икры, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

Ранее партия паюсной черной икры отправилась в космос. Этот продукт является не только изысканным деликатесом, но и мощным природным иммуномодулятором. Космонавты получают паюсную икру, которую производят по дореволюционному рецепту. Текстура этого продукта настолько плотная, что его можно резать ножом и есть в невесомости.