"Не то, чем кажется": названы самые опасные ЗОЖ-продукты

Сегодня очень модно следить за своим питанием: многие полагают, что это предпосылка к нашему будущему самоощущению. Дескать, оттого, что мы едим и делаем, зависит состояние нашего организма через 30 лет. Всецело доверяя этому утверждению, многие люди очень избирательно подходят к еде и стараются покупать только «качественные продукты». Однако они забывают о существовании подводных камней: многие из продуктов, разрекламированных как «здоровые» и «полезные», имеют двойное дно и могут принести вам не только желаемую пользу, но и вред. Речь прежде всего идет о поедании ЗОЖ-продуктов в больших количествах. Так чего нужно избегать при переходе на здоровое питание?

• Растительное молоко

Людям нужно быть максимально осторожными с растительным молоком, это касается орехового и кедрового, которые обладают высоким процентом жирности. Если в вашем послужном списке имеются заболевания желчного пузыря и печени, растительное молоко станет для вас жутким испытанием. Также добавим, что иногда в подобное молоко состоит из сахара и консервантов, что совсем не позволяет отнести его в список полезных продуктов. 

• Сахарозаменители

Нужно понимать, что отказ от сахара не всегда принесет вам желаемую пользу. На сегодня продукты, рекомендованные как заменители сахара, делятся на два типа: синтетические и натуральные. Конечно, первые не принесут никакой пользы здоровым людям: они предназначены для больных сахарным диабетом. Кроме того, некоторые заменители сахара могут усилить аппетит, что в конечном счете вернет вас к нездоровой еде.

• Йогурт

Считается, что йогурт – один из самых полезных продуктов в нашем рационе. Помните, что только йогурты с небольшим сроком годности могут поддерживать микрофлору, повышать иммунитет и «рассыпать» кальций по организму. Йогурты с высоким содержанием сахара и вкусовыми добавками служат раздражителями микрофлоры кишечника. Если у вас непереносимость казеина и лактозы, то йогурты (равно как и другие молочные продукты) вам употреблять не следует.

• Фитнес-батончики

Калорийность батончиков часто скрыта за семью печатями: 370 ккал на 100 граммов способны нарушить вашу диету. В состав многих батончиков входит пальмовое масло, жиры и глюкозный сироп – эти добавки могут негативно повлиять на людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, с сахарным диабетом, с болезнями желудка. Помните, что нельзя заменять фитнес-батончиками полноценный ежедневный прием пищи.

• Безглютеновый хлеб

Прежде всего поясним: безглютеновый хлеб обладает большей калорийностью, нежели обычные хлебные продукты. Очень часто в безглютеновые продукты добавляют усилители вкуса и сахара, потому что чистый безглютеновый хлеб весьма непривычен на вкус. В таком хлебе будет содержатся целая россыпь загустителей, добавок и эмульгаторов. 

• Соя

В сое есть один негативный фактор: фитаты, которые блокируют «узнавание» организмом минеральных веществ и препятствуют производству гормонов, поэтому мужчинам стоит быть осторожнее с соевыми продуктами.  Вообще, «история» и «происхождение» сои  – тайна, покрытая мраком. Нет ни одного сколь-нибудь серьезного исследования о влиянии сои на организм; известно только, что большая часть составляющих сои – это ГМО. Поэтому выбирайте сами, готовы ли вы употреблять в пищу не до конца исследованный продукт?