Cоседка научила сына приходить ко мне за едой, а после моего запрета стала называть скупердяйкой
Утро начинается с муки, сахарной пудры и тёплого запаха дрожжей. Для меня это больше чем работа. Мои шоколадные брауни, воздушные суфле и хрустящие круассаны — это те волшебные мгновения, ради которых стоит улыбаться.
Однажды раздался настойчивый стук. На пороге — Лидия, соседка с верхнего этажа, с улыбкой и скользким взглядом. Рядом вертелся её сын Степан.
— Маргаритка, родная, у тебя опять пахнет райским блаженством! — Она уже в прихожей. — Мой Стёпа просто бредит твоими капкейками.
Я была погружена в работу, в духовке румянились безе. Лидия, не стесняясь, устроилась на моём кресле, осыпая меня комплиментами. В этот момент край безе прилип к пергаменту и идеальный кружок сломался.
— О, значит, будет нам дегустация! — радостно воскликнула она. — Мы скромные в желаниях.Я объяснила, что у меня аврал и пять заказов к субботе. Но она лишь отмахнулась, начав расспрашивать о моих доходах и предлагая научить её готовить «за просто так». Я вежливо отказала, посоветовав онлайн-курсы. Лидия надулась и ушла, не попрощавшись.
Спустя пару дней, когда я покрывала глазурью «Вишнёвые облачка», в дверь постучал Степан. Он объявил, что пришёл поужинать и забрать обещанный пирог, сославшись, что мама занята с сантехником.
Я отказалась его впустить, но он, не слушая, схватил одно из пирожных. На моё замечание он ответил, что мама разрешила, и потянулся за вторым, при этом цитируя Лидию: «Мама говорит, ты вредная и скупая! Кондитерша-самоучка!».
От такой наглости я опешила. Я приказала ему уйти и передать матери, что «бесплатный сыр закончился». Навсегда. После его ухода я начала замешивать новое тесто — десерт для подруги, которую давно не видела.
Наша следующая встреча у почтовых ящиков закончилась ссорой и тем, что мы перестали общаться. Но Лидия не унималась. Она начала действовать исподтишка, устраивая сцены в лифте при соседях, где называла меня скупердяйкой.
Терпеть это стало невозможно. Я продала свою старую квартиру и, добавив накоплений, приобрела новую — с просторной кухней, превратив её в маленькую домашнюю пекарню.
Около месяца спустя раздался звонок в домофон. На экране — Лидия со Степаном. Она, смущённо вздыхая, объяснила, что их собственная выпечка пригорела, а у мальчика завтра соревнования по плаванью, и он хочет угостить команду. Она просила имбирных пряников в долг. И как только ей удалось меня отыскать? Наверняка, через общих знакомых.
Раньше я бы поддалась, но не теперь.
— Давай начистоту, — спокойно ответила я. — Вот цена. Предоплата — сейчас. Забрать — завтра после четырёх.
Она опешила, пробормотав что-то о «родственных» отношениях. Я ответила, что родные просят чашку сахара, а не требуют пирожные. Она молча перевела деньги. Уходя, Степан сказал:— Спасибо, тётя Марго. Я больше не буду так делать.
Вышло иронично: те, кому я научилась отказывать, в итоге стали моими клиентами. Но самый сладкий успех приходит тогда, когда ты научился говорить "нет" там, где когда-то соглашался.
Комментарии
Добавление комментария
Комментарии