Запретить детским учреждениям использовать пальмовое масло может Госдума

Создавать риски для детей – непозволительно, особенно во время организации их питания. Этим члены Госдумы мотивируют важность запрета пальмового масла на кухнях школ, интернатов, лагерей и других детских учреждений.

Проект соответствующего закона разработан и вынесен на рассмотрение парламентариями. Об этом сообщает портал «Афанасий-бизнес».

Для употребления в пищу, согласно его тексту, запрещено использование пальмового и пальмоядрового масел как в жидком, так и в твёрдом состоянии. 

Врачи много лет повторяют, что высокое содержание жиров и других составляющих пальмового масла приводят к развитию сердечных болезней. На результаты исследований ссылается новая инициатива в пояснительной записке. 

Коснутся ограничения хлебобулочных изделий, молочной продукции и готовых блюд, за закупкой которых придётся следить тщательнее в случае одобрения предложения. 

Независимые специалисты видят связь в употреблении пальмового масла и развитии онкологии, а также негативном влиянии на репродуктивные функции. 

Нет подтверждённых доказательств того, что пальмовое масло влияет на развитие ожирения – распространённой сегодня проблемы среди населения всех возрастов. Однако у детей и их родителей должен быть выбор, поэтому важно не включать в рацион питания учреждений продукт, вызывающий споры.