Вологодские шеф-повара пробились в финал Всероссийского чемпионата Chef a la Russe

Команда шеф-поваров из Вологды добилась впечатляющего успеха на престижном кулинарном чемпионате Chef a la Russe. В полуфинале, который проходит в Москве, наши повара завоевали третье место и получили путевку в финал.

Вологодскую область на конкурсе представляют Дмитрий Блинников (капитан), Роман Смирнов и Сергей Шумков. Стоит отметить, что регион впервые принимает участие в Chef a la Russe, и сразу такой результат – настоящий прорыв!

В полуфинале команды соревновались в номинации «Национальный ужин». За 90 минут кулинарам нужно было приготовить:

• Холодную закуску
• Горячую закуску
• Основное блюдо с гарниром
• Десерт

В категории «Профи» участвовали команды из 31 города России, но вологжане уверенно вошли в число лучших.
Финальное соревнование состоится 20 марта, и именно в этот день определятся победители Chef a la Russe 2025. Вологодская команда продолжит борьбу за титул лучших шеф-поваров России.

Сегодня, 19 марта, на чемпионате выступает еще одна команда из Вологды – студенты 3 курса Вологодского кооперативного колледжа. Александр Пугачев, Карина Комарова и Дарья Ульнова попробуют свои силы среди молодых поваров в категории «Юниоры». Их выход на конкурсную кухню состоится в 13:30.

Пожелаем удачи нашим талантливым поварам!