Водка без похмелья: миф или революция? Российские учёные утверждают, что они сделали невозможное

Российская наука снова впереди планеты всей: на этот раз учёные разработали водку, которая якобы снижает тяжесть похмелья на 57%. Над рецептом трудились специалисты Всероссийского научно-исследовательского института пищевой биотехнологии совместно с «Алкогольной сибирской группой» (АСГ). Водка «Пять озёр» обрела второе дыхание, став не только крепким напитком, но и "другом утра".

Как выяснилось, инициатива родилась после масштабного маркетингового исследования. Оно показало, что у любителей горячительного есть общий запрос: как пить и не страдать на следующее утро. И хотя коварная фраза «антипохмельный алкоголь» звучит как оксюморон, учёные всерьёз взялись за дело.

За 11 месяцев напряжённой работы (и, возможно, множества «полевых испытаний») было создано 20 различных образцов. Победителем оказался рецепт с добавлением лимонника китайского. Этот природный компонент славится своими антиоксидантными и тонизирующими свойствами, а теперь, по заверениям исследователей, ещё и помогает в борьбе с похмельем.

Секрет прост: лимонник в составе напитка якобы ускоряет расщепление токсинов, снижая их вредное воздействие на организм. Токсикологические испытания подтвердили, что новинка действительно облегчает утреннее состояние почти вдвое.