Изысканная паста и шаверма: шеф из Череповца покорил телеканал «Пятница!»

Шеф-повар из Череповца Артем Дунаев стал победителем популярного кулинарного шоу «Домохозяйки против шефов» на телеканале «Пятница!». В эфире он не только показал высокий класс, но и доказал, что гастрономия — это искусство, где нет мелочей.

Дунаев работает как частный повар и проводит авторские мастер-классы. В проекте ему пришлось состязаться с любителями — участницами, чьи рецепты домашней кухни прошли серьезный отбор. Но именно череповчанин оказался вне конкуренции. Он впечатлил жюри двумя блюдами: утонченной пастой фрутти ди маре и неожиданно креативной шавермой, которую в студии прозвали «стритфудом нового уровня».

Победа Артёма принесла ему признание и стала весомым аргументом в пользу того, что регионы сегодня задают тренды в гастрономии наравне со столицей.

Теперь имя череповецкого повара известно далеко за пределами Вологодской области. Сам Артем говорит, что участие в шоу было для него шагом в большую гастрономическую игру, но останавливаться на этом он не собирается: впереди новые проекты, блюда и ученики.