Французский десерт, ризотто, наггетсы: чем будут кормить череповецких школьников

Учеников череповецких школ первого сентября будут угощать французским десертом. В день знаний школьники отведают клафути с яблоками и корицей. Набором к пирогу из жидкого теста пойдут чай с лимоном и шоколад. Полакомиться можно будет только один день, в остальное время школы перейдут на стандартное меню.

Директор центра социального питания Светлана Шакина рассказала о разовой акции для учеников, а также поведала о том, чем ученики будут питаться в течение года.

«Хотелось и к осени привязку сделать, и приготовить что-то нетрадиционное, что-то вкусное. В составе клафути немного творога, яйца, много яблок, сахар и корица. В каждой школе повара будут сами готовить это блюдо. Рецепты разошлем, технологи заранее отработают это блюдо с заведующими и поварами. Пока клафути включаем в меню только 1 сентября. Посмотрим, если детям понравится, возможно, блюдо войдет и в основное меню. Мы разнообразим меню на новый учебный год. Добавим ризотто с овощами, куриные наггетсы. Окончательно десятидневное цикличное меню составим на следующей неделе».

Напомним, что ученики начальных классов во всех школах Вологодской области будут питаться бесплатно. Завтрак для старшеклассников будет стоить 68 рублей.

Читайте также: Германов показал, как образовательные учреждения готовятся к 1 сентября.

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен и читайте нас в Яндекс.Новостях!