Вологодское мороженое завоевывает мировые рынки: экспорт вырос на 56%

Экспортные поставки вологодского мороженого демонстрируют рекордный рост — за текущий период объем отгрузок достиг 522 тонн, что на 56% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Такие данные свидетельствуют о растущей международной популярности продукции из Вологодской области.

География поставок расширилась до шести стран: Абхазии, Израиля, Китая, Нигерии, Монголии и Сенегала. Особый интерес азиатские и африканские рынки проявляют к традиционным сортам мороженого, изготовленным по классическим рецептам с использованием натурального молока — ключевого преимущества вологодских производителей.

Отраслевые эксперты связывают успех на внешних рынках с сочетанием высокого качества продукции и грамотной маркетинговой стратегии. Вологодские предприятия сделали ставку на экологичность и натуральность состава, что соответствует современным мировым трендам потребления. Рост экспорта также способствует развитию местной молочной отрасли и созданию новых рабочих мест в регионе.

Увеличение внешних поставок стало возможным благодаря модернизации производственных мощностей и соответствию международным стандартам качества. Производители отмечают растущий интерес со стороны новых стран и планируют дальнейшее расширение экспортной географии в ближайшие месяцы.