Осенью кофе в России подорожает на 30%

В течение следующих шести-восьми месяцев россияне, возможно, столкнутся с повышением цен на растворимый и молотый кофе, поскольку текущие контракты у поставщиков подходят к концу. Об этом "Парламентской газете" сообщил Михаил Чарный, эксперт рабочей группы FoodNet Национальной технологической инициативы.

Эксперты отмечают рост биржевых цен на кофе, который недавно достиг исторических максимумов в связи с аномальной жарой во Вьетнаме, крупнейшем мировом производителе кофе. Эта жара может привести к засухе и недостатку урожая. Согласно данным биржи ICE, цены на кофе сорта робуста поднялись до 3838 долларов за тонну, что является самым высоким показателем за последние 16 лет.

Михаил Чарный предупреждает о возможном росте цен на кофе на 20-30 процентов в течение года, указывая не только на прогнозируемую засуху во Вьетнаме, но и на другие факторы.