«Молочная вершина»: вологодские производители вновь отличились на международной арене

На Международной молочной неделе, проходившей в Угличе с 23 по 27 июня, вологодские производители продемонстрировали высокий уровень качества своей продукции. Как сообщают организаторы, мероприятие ежегодно собирает сотни экспертов молочной отрасли из разных регионов России и стран ближнего зарубежья.

В этом году конкурс качества объединил около 90 предприятий, в том числе четыре представителя Вологодской области. Особое внимание на себя вновь обратил Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Н.В. Верещагина — одно из ведущих предприятий региона. По информации участников форума, УОМЗ представил семь образцов продукции, включая как традиционные позиции, так и новинки, выпущенные в 2025 году.

Оба Гран-при конкурса достались именно заводу из Вологды. Высшей оценки удостоились знаменитое Вологодское сливочное масло и ультрапастеризованное молоко для детского питания с витаминным комплексом, которое предприятие начало производить только в этом году. Помимо этого, вологжане увезли домой восемь золотых и четыре серебряных медали за продукцию, среди которой — черничный творожок, карамельный молочный коктейль и фруктовый йогурт с ананасом.

Отмечается, что победители конкурса попадают в национальный каталог «Молочная гордость России», где фиксируется статистика наград. Вологодский УОМЗ занимает третью позицию по количеству медалей и является абсолютным лидером по числу Гран-при — на сегодняшний день в активе предприятия их уже восемь.

По мнению участников отрасли, такие результаты подтверждают высокую репутацию вологодской молочной школы и растущую конкурентоспособность продукции региона на всероссийском и международном уровнях.