Морковь и черника не помогают от зрения

Российский врач-диетолог Лидия Ионова опровергла давний миф о том, что морковь и другие продукты такие, как черника, пользуются репутацией самых полезных для зрения. Как сообщили в Общественной службе новостей, Лидия Ионова подчеркнула, что научное исследование не обнаружило прямого влияния продуктов питания на зрение человека, и что вместо этого остроту зрения лучше всего поддерживать, проводя время при естественном освещении.

Это особенно актуально для детей, способных проводить много времени за гаджетами в темных помещениях. По словам Лидии Ионовой, истоки мифа о пользе моркови для зрения находятся в гипотетической пользе, которую этот овощ может оказать на организм.

Морковь содержит бета-каротин, который может преобразовываться в витамин А, важный для органов зрения. Однако научные исследования не подтверждают прямую связь между употреблением моркови и остротой зрения. Гипотеза о пользе моркови для зрения не нашла научного подтверждения.