Диетологи предупреждают о вреде переедания яиц на Пасху

Сколько яиц можно съесть на Пасху, чтобы это было полезно для здоровья? Ответ на этот вопрос дал главный внештатный диетолог Минздрава России, Виктор Тутельян. По его мнению, два яйца будут достаточны для получения необходимых питательных веществ и при этом не нанесут вреда здоровью, так как яйца содержат важные аминокислоты, жирорастворимые витамины и холестерин.

Он также подчеркнул, что использование искусственных красителей при окрашивании яиц может вызвать аллергическую реакцию. Для предотвращения таких неприятностей рекомендуется использовать натуральные и безопасные красители, такие как луковая шелуха, свекла или краснокочанная капуста.

Врачи также советуют следить за разумным потреблением пасхальных блюд, особенно тем, кто соблюдал до этого пост, чтобы организм получил достаточное количество ценных белков и более легко перешел с постного меню на обычное.