Диетолог назвал тех, кому противопоказана окрошка

Врач-диетолог Александр Андреев заявил, что классическая летняя окрошка может быть вредной для людей с болезнями желудочно-кишечного тракта.

«Окрошка повышает усвояемость поступающей пищи и стимулирует метаболизм. Тем не менее людям с расстройством ЖКТ лучше всего воздержаться от употребления этого блюда», - передает слова Андреева издание Life.

Диетолог также посоветовал заправлять окрошку кефиром или айраном – это позволит увеличить полезность блюда.

«Также стоит уменьшить в окрошке количество картофеля и не добавлять в нее слишком жирную колбасу — это увеличит нагрузку на сердце и сосуды», - пишет «Федеральное агентство новостей».