День Вологодского масла хотят отмечать ежегодно 25 октября

В Вологодской области может появиться еще один праздник - речь идет о Дне Вологодского масла. Инициатива установить памятную дату, посвященную региональным брендам, принадлежит депутатам регионального Законодательного Собрания.

Разработчиками законопроекта выступили члены постоянного комитета по аграрному комплексу и проводольствию. По их мнению, вологодское масло давно стало национальным достоянием. Высокое качество продукции подтверждено различными наградами, а у населения продукт пользуется повышенным спросом.

Предполагается, что День Вологодского масла будут отмечать 25 октября, в день рождения основоположника молочного дела в России, уроженца Вологодчины Николая Васильевича Верещагина.

"Установление этой праздничной даты позволит закрепить исторические традиции производства «Вологодского масла» в нашем регионе. Это будет способствовать укреплению экономического и делового сотрудничества молокоперерабатывающих предприятий области, дальнейшей популяризация этого бренда и высокого качества вологодских продуктов", - отметил спикер ЗСО Андрей Луценко

Добавим, что именно Николай Верещагин в свое время поспособствовал развитию маслоделия на вологодской земле. Благодаря его настойчивой пропаганде производства масла в регионе появились первые крупные предприятия.

Ранее депутаты уже определили дату другого "брендового" праздника: 27 мая в регионе отмечается День вологодского кружева, рассказали в пресс-службе ЗСО.