Общество
449

Русский холодец в списке самых отвратительных блюд мира

Традиционный русский холодец вновь привлек внимание мировой кулинарной общественности, войдя в список "Самые отвратительные блюда в мире", опубликованный в энциклопедии TasteAtlas. Занимая почетное 67-е место, он стал представителем российской кухни в этом уникальном рейтинге. 

На первых строчках рейтинга оказались экзотические кулинарные изыски со всего мира. Лидером стал исландский деликатес хаукартль, представляющий собой полуразложившееся мясо акулы. На втором месте расположилась иерусалимская острая запеканка, известная как кугель, а тройку замкнул японский рамен-бургер, представляющий необычное сочетание рамена и булки.

Что касается русских блюд, помимо холодца в рейтинге оказались также щи, рассольник и загадочный лимонник, который вызывает удивление иностранных гурманов. Интересно, что селедка под шубой, еще одно традиционное блюдо, часто сопровождаемое недоумением со стороны иностранцев, получила оценку выше среднего — 3,6 балла из 5.

Холодец, вместе с селедкой под шубой, стал популярным объектом для видео, где иностранцы пробуют русскую кухню. При этом обычно вкус им в итоге нравится, а отторжение вызывает лишь желеобразная структура. 

Таким образом, традиционные русские блюда продолжают завоевывать внимание мировых гурманов, принося удовольствие и удивление своим уникальным вкусом.