Налетай! Покупай!: Российские магазины начнут торговать "просрочкой"

Российские магазины начнут торговать просроченными продуктами. Таким образом крупные игроки рынка собрались бороться с огромным объемом пищевых отходов. Об это сообщает издание "Известия", ссылаясь на собственный источник информации.

"Ритейл начнет продавать просрочку. Для снижения объемов пищевых отходов компания намерена оптимизировать свои закупки у поставщиков, передавать продукты на переработку, а также продавать просроченные продукты контрагентам", — говорится в материале.

В ближайшее время будет организована пробная продажа просроченных продуктов. Отмечается, что реализовывать будут только то, что можно будет переработать для производства кормов или удобрений.

Отмечается, что рядовые покупатели вряд ли получат возможность приобрести продукты с истекшим сроком годности для последующего употребления в пищу.