Врач назвал продукты, которые медленно разрушают печень

Печень ежедневно испытывает серьезную нагрузку, и вред ей могут наносить не только алкогольные напитки, но и привычные продукты, которые многие считают безопасными. Об этом рассказал хирург Гарет Моррис Стифф в беседе с зарубежными журналистами.

По словам специалиста, самым известным врагом печени по-прежнему остается алкоголь. Однако не меньшую опасность представляют ультрапереработанные продукты. Речь идет о готовой еде с большим количеством добавок, консервантов, усилителей вкуса и сахара. При регулярном употреблении такая пища создает дополнительную нагрузку на организм и может способствовать развитию хронических заболеваний.

Особое внимание врач советует уделять качеству овощей и фруктов. Если продукция выращивалась с активным использованием пестицидов, остатки химических веществ также могут негативно влиять на работу печени. Аналогичные риски специалист связывает и с мясом животных, при выращивании которых применялись антибиотики и гормональные препараты.

С осторожностью, по мнению медика, стоит относиться и к диетическим напиткам. Искусственные подсластители, которые используются вместо сахара, не всегда легко перерабатываются организмом, а их влияние на обменные процессы до конца продолжает изучаться.

Кроме того, врач рекомендует ограничить употребление конфет, сладостей промышленного производства и пакетированных соков. Избыток сахара, красителей и других компонентов может ухудшать состояние печени и нарушать ее нормальную работу.

Специалисты напоминают: основой здоровья остаются умеренность в питании, натуральные продукты и регулярные профилактические обследования.