В России ждут взлета цен на рис

Поставщики предупредили о повышении цен на рис в России от 10% до 30% из-за проблем с урожаем в Краснодарском крае.

Причиной плохого урожая стала авария на Федоровском гидроузле в 2022 году. Он обеспечивал водой большую часть рисовых полей региона. В результате аварии площадь рисовых чеков в крае сократилась, а валовый сбор риса снизился на 24%.

Представители торговых сетей подтвердили, что получали уведомления о повышении цен на рисовую крупу на 15–30% в зависимости от производителя, сообщает "Коммерсант". Однако до сегодняшнего дня ритейлеры не спешили поднимать цены и надеялись на стабилизацию ситуации. Как долго они продержатся без повышений — неизвестно. 

Производители считают, что рост цен приведет к снижению спроса на российский рис и переключению потребителей на другие крупы, в частности, на гречу. 

Подписывайтесь на «Череповец-поиск в в Новостях, Яндекс.Дзен и Telegram!