Ценовой прогноз: сколько будут стоить яйца к концу года в России

Осенне-зимний период принесет россиянам постепенное подорожание куриных яиц, прогнозируют эксперты рынка продовольствия. Согласно оценкам, к декабрю стоимость десятка может достичь 90-100 рублей в розничных сетях.

Профессор Финансового университета при правительстве РФ Антонина Шаркова уточняет, что опасаться резкого скачка цен не следует. "Подорожания больше уровня инфляции опасаться не стоит, — отмечает эксперт. — Избыточное предложение постепенно снижается, сезонный спрос на яйца растет, и к концу года рынок должен прийти в более сбалансированное состояние".

Специалисты объясняют предстоящее повышение цен сезонными факторами: сокращением светового дня, что влияет на яйценоскость кур, и традиционным увеличением спроса в преддверии зимних праздников. При этом аналитики подчеркивают, что отечественное производство яиц полностью обеспечивает внутренние потребности, что исключает дефицит на рынке.

Потребителям рекомендуют обращать внимание на акционные предложения сетей и рассмотреть возможность покупки у местных производителей, где цены могут быть более стабильными. Ожидается, что после новогодних праздников ситуация на рынке нормализуется, и цены могут показать некоторую коррекцию.