Россияне в 2021 году стали покупать меньше молока, хлеба и сыра

В покупках россиян в прошлом году стали реже встречаться хлеб и молочные продукты, но чаще – мясо. Итоги исследования банка «Русский стандарт» по данным розничных чеков были опубликованы РИА «Новости».

Линейка самых популярных продуктов выглядит так: хлеб, мясо, сыр, кофе, молоко. Однако внутри нее произошли существенные изменения. Продажи хлеба упали на 14%, молока – на 19%, сыра – на 8%. При этом на 7% выросло число покупок мяса, и на 13% - кофе.

Как отметили аналитики, спрос на товары меняется в зависимости от сезона. Так, хлеб чаще покупают осенью и зимой: весной его продажи упали на 19%, а летом – еще на 22%. Мясо, наоборот, пользуется наибольшим спросом в весенний «шашлычный сезон», а также осенью. Кроме того, продажи сыра и молока тоже подрастают к концу года.

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен и читайте нас в Яндекс.Новостях!