Экран вместо тарелки: как гаджеты за столом мешают детям чувствовать сытость

Использование смартфонов и планшетов во время приёма пищи может серьёзно повлиять на здоровье ребёнка — к такому выводу пришли эксперты в области питания. По словам Аллы Порхун, заместителя руководителя Ассоциации профессионалов социального питания и оздоровления населения, дети, привыкшие есть под мультики или игры, чаще переедают и в будущем сталкиваются с проблемами лишнего веса.

Как объяснила специалист, подобное пищевое поведение нарушает естественные процессы, происходящие в организме во время приёма пищи. Мозг, сосредоточенный на экране, не может адекватно фиксировать сигналы, поступающие от пищеварительной системы. В результате чувство насыщения приходит с запозданием, а объём потребляемой еды значительно превышает физиологическую норму.

Кроме того, отмечается, что во время «информационного стресса» организм хуже усваивает питательные вещества. Это особенно опасно в детском возрасте, когда формируются пищевые привычки и идёт активный рост. Нутрициологи подчеркивают: еда под мультфильмы — не просто безобидная традиция, а тревожный симптом нарушения пищевого поведения, требующий внимания родителей.

Специалисты рекомендуют возвращаться к практике семейных приёмов пищи без цифровых отвлечений. Это не только улучшает пищеварение, но и способствует укреплению эмоциональных связей между детьми и взрослыми.